La nostra enoteca conta più di trecento etichette, italiane ed internazionali, alcune anche biologiche e biodinamiche.
La molteplicità delle nostre proposte è frutto della costante ricerca della qualità, che non si ferma soltanto alle aziende più blasonate, ma è rivolta anche alla scoperta di prodotti di nicchia, rendendo la nostra offerta sempre più ricca e diversificata.
All’enoteca Parsifal troverete sempre personale pronto a illustrarvi la cantina e i suoi prodotti con le loro caratteristiche enoiche – questo è l’aspetto del nostro lavoro che più ci affascina.
Completa l’enoteca anche una folta lista di champagne, liquori, distillati e prelibatezze.
parsifal il regno di
Sua maestà il vino
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un rubrica per gli amanti del vino
Storie di vino e non solo
“L’uva scorre per vie segrete dal tralcio della vigna all’incantesimo del vino.
A volte deve stagionare mesi o anni, ma il suo cammino si compie sempre.
E quando apri una bottiglia senti che lì dentro c’è qualcosa che arriva da molto lontano,
che viene dal sole e dalla profondità della terra.”
– Fabrizio Caramagna –
Il vino è il re del Parsifal, in ogni suo aspetto. Abbiamo deciso di raccontarvi – con questa nostra rubrica – alcune curiosità, un po’ di storia di questa meravigliosa e mistica bevanda che accompagna l’uomo da ormai la notte dei tempi.
Divertitevi con noi, magari leggete in nostri racconti sorseggiando un calice, seduti ad un nostro tavolino in un bel momento di relax. E se vi viene in mente qualcosa, o avete una storia da raccontare, chiamate al vostro tavolo Daniela, la trasformerà in un appassionante racconto.
UN ASSAGGIO DEL NOSTRO MONDO
