Agli occhi color rosso rubino intenso.

Al naso floreale al naso con sentori di frutti di bosco, liquirizia e rimandi fumè.

In bocca intenso e pieno, con tannino lievemente vellutato.

Abbinamenti gastronomici: accompagna bene primi di terra e secondi di carne. Temperatura di servizio: 14 – 16 °C

Nel territorio del comune di Trecase, lungo le pendici di quello che è il secondo vulcano più grande d’Italia, nel mezzo del Parco Nazionale del Vesuvio ricco di biodiversità e caratterizzato da un ecosistema unico al mondo, si trova l’azienda vitivinicola “Casa Setaro”, da sempre a conduzione familiare, e soprattutto da sempre impegnata nella valorizzazione dei vitigni autoctoni della Campania. Oggi realtà che, tra quelle regionali, riesce meglio di qualsiasi altra a conciliare e coniugare le più antiche tradizioni con le più moderne innovazioni, l’azienda vede le sue redini rette da Massimo Setaro, coadiuvato dai figli e dalla moglie Mariarosaria. Alla base di tutto ci sono valori antichi, trasmessi di generazione in generazione, quali l’amore per la natura, la passione e la dedizione per il proprio lavoro, e la profonda conoscenza delle proprie terre: questo il punto d’inizio, da cui a “Casa Setaro” si parte per arrivare a produrre etichette che, in qualche maniera, riescano a trasmettere al calice quella magia di sensazioni che provano la mente, le mani e il cuore di chi le produce.
Per saperne di più su Casa Setaro.